ماکارانی و با چی دوست دارید

باشه😂😂😂

یه جور غذای ایتالیایی میشه

اول ماکارونی رو بذار تو آب جوش و با نمک و یکم زردچوبه و اگه داری یکم سرکه سفید ..بذار خوب بپزه...من 15 دقیقه میذارم تا خوب مغزپخت بشه بعد آبکش کن

تو ماهیتابه پیاز هرچقدر دوست داری سرخ کن و فلفل دلمه ای هم بریز داخلش سرخ بشن... اینجا قارچ هم اگه بخوای میتونی بریزی که خوب میشه

اگه قارچ هم داری تو یه ظرف جدا داخل یکم کره یا اگه نبود یه ذره روغن با شعله زیاد تفت بده....شعله زیاد باعث میشه آب نندازه قارچت و بهتر سرخ بشه و شکلش عوض نشه...یه کوچولو که سرخ شد بردار...بعد اضافه اش کن به پیاز و فلفل دلمه ای داخل ماهیتابه

خامه صبحانه رو تو یه ظرف یکم هم بزن باز بشه و یکم بهش شیر اضافه کن (مثلا برای نصف پاکت خامه نصف استکان شیر) بهش فلفل بزن و نمک و آویشن ...و بریز تو ماهیتابه ای که پیاز درحال سرخ شدنه

هم بزن یکم که به جوش اومد ماکارونی آبکش شده رو بریز داخلش و هم بزن...چند ورقه پنیر گودا هم بذار رویش که آب بشه و قاطی سس و ماکارونی بشه...اگه پنیر گودا نداشته باشی هم میشه ولی این پنیر خوشمزه تر میکنه

در ظرف رو بذار با شعله کم که سس به خورد ماکارونی بره و آبش یکم کشیده بشه نذار کامل آب سس کشیده بشه البته..چون وقتی غذا رو بکشی یکم سردتر هم بشه سسش بیشتر جذب ماکارونی میشه...حدود 5 دقیقه کافیه...بعد رویش هم کمی جعفری خورد شده بریز و بردار و نوش جان کن😅😘

این شکلی میشه ها...شاید خوشت نیاد عکس گذاشتم اگه دوست داشتی درست کنی😘

https://uupload.ir/files/l1l0_alfredo-pasta-recipe-banooyeshahr.jpg

خب کپکشو بگیر