ميخوام كه خوشمزه بشه
بدون استخوان هست
چيا توش ميريزي نحوه پخت هم ميگيد
برای اعتراض ب وضعیت (بوووووق) سایت
از یکم دی ماه(یعنی از فردا شب راس ۱۲) نه تاپیک بزنید ن پست بزارید ❌❌❌
تاپیک هایی ک گذاشته میشه هم گزارش بزنید❌❌
ببینم چیکار میکنیداااااااا✊🏻✊🏻✊🏻✊🏻
تا_سایتو_پس_نگیریم_آروم_نمیگیگریم#
سرخش نکن فقط
من با آبو پیازمیزارم خوب بپزه آخرای پخت هم نمک وزعفرون وکمی فلفل میزنم بهش خوشمزه میشه همیشه واینکه حتما نمک آخرکاراضافه کن تاگوشت سفت نشه
من چند تا پیاز رو خلالی میکنم چند حبه سیر میندازم گوشت و روش میچینم ادویه میزنم یه تکه چوب دارچین میندازم و ا لیوان اب میریزم میذارم بپزه.. اگه ابش کم شد اواسط پخت کم کم ابجوش اضافه میکنم و نیم ساعت اخر زعفرون و نمک میزنم
پیاز سرخ میکنم. پودر دارچین.یکم زعفرون یکم فلفل.زردچوله. هویج. رب و نمک هم اخر سر .
بذار با فلفل سیاه و پیاز بپزه دارچینم خوبه بزنی
بعد آخرش نمک بزن
و برنجتو ابکش کن و گوشتو بذار بین برنج بذار دم بکشه
آب گوشتم جدا بذار دیگه
من متخصص این غذام🤣
زرد چوبه دارچین هل کوبیده زنجبیل به مقدار کم اینا رو مخلوط کن ماهیچه ها رو توش غلط بده بزار بخوابه طعمشون بگییره بعد با پیاز ریز شده من رنده میکنم پیازو تفت بده بعد یه ذره اب وزعفرون و نمک بریز روش دربشو بزار تا مغز پخت بشه
