كرفس رو بشور و خورد كن و تو روغن زياد تف بده
نعنا و جعفري و برگ هاي كرفس رو هم بشور حسابي ابش كه رفت و خشك شد خورد كن و سرخ كن
پياز رو تف بده من با مرغ ميزارم مرغم تف بده با پياز زردچوبه هم بزن و ادويه و نمك و سه تا ليمو عماني
كرفس و سبزيشم اضاف كن
نيم ساعت اخر رب نارنج يا رب انار سه تا قاشق بزن