شمالی ها میشه بگین با سبزی چوچاق چی می پزین؟ پارسال خریدم نمیدونم براچی خوبه؟
من شمالی نیستم ولی یه دوست خانوادگی داشتیم رودبار بود با این سبزی شامی رو دباری درست میکرد وای که هنوز مزش زیر زبونمه بس که خوشمزه بود
ب تنهایی ک نمیپزنش عزیزم ب عنوان ی سبزی معطر توی ی سری غذاهای شمالی مثل اناربیج استفاده میشه
زیتون پرورده .. انواع ترشی ها .. دلال ماست... تو سبزی شکم پر
مصرف اصلیش هم واسه زیتون پرورده ی شمالیه وای خیلی خوشمزه میشه چوچاق و آب انار و گردو رو قاطی بزنی ب زیتون
توی غذا ندیدم بریزن. واسه دلال استفاده میشه که یه جور چاشنیه. مخلوط سبزیجات محتلف.
ممنونم
از همتون
عزیزم چوچاق پارساله که دیگه به درد نمیخوره
کهنه شده و بوشم کم میشه .
من داخل کوکو سبزی _قبل اینکه سبزی قرمه رو سرخ کنم داشته باشم میریزم
داخل ترشی تره
دلار (نمک سبز )
خورشت الوچه
دیگه همینا یادم بود فقط
من عاشق بوی تازشم باهاش برداری کال کباب درست کنی ( سبزیش فقط چوچاق )
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
4 ثانیه پیش
4 ثانیه پیش
5 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
