خانوما تاس کباب وچه جوری درست میکنند؟
وای مامانم قدیما میپخت
اول یه پیاز خرد میکنی سبک که شد مرغ تکه تکه اندازه دوبند انگشت میندازی میزاری خوب باهم تفت بخورن بعدش هویج حلقه شده میریزی و زردچوبه و کمی فلفل میریزی بعد اب میریزی میرازی جوش بیاد بعد نمک میریزی وسطای پخت رب میزنی بهش یه قاشق
نیم ساعت ۴۰ دقیقه اخرش هم سیب زمینی خرد شده رو اضافه میکنی
وای دو روز پیش پختم جات خالی
پیهزو رنده میکنم سرخ میکنم زردچوبه و کمی ادویه خورشت زدم گوشت ریختم تفت دادم بعدهم ربو تفت دادم آب ریختم در زودپزو بستم تا یک ساعت.
سیب زمینی و هویج خرد کردم گذاشتم نیم ساعت جدا پختن. بعد که زودپزو باز کردم سیب زمینی و هویج و لوبیا سبز که قبلا بخارپز شده و گوجه رو بهش اضافه کردم. کپی هم نمک و آبلیمو و آبغوره ریختم. زیرشو کم کردم تا غلیظ بشه
بجای مرغ گوشت هم میتونی بریزی ولی مرغ خوشمزه تره
من باردارم و بعد مدتها هوس کردم امروز درست کردم با به، خیلی خوشمزه شد
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
