نام فارسی: تخم مرغ
زرده آن دارای طبع گرم و سفیده آن دارای طبع سرد می باشد.[4]
تخم مرغ دارای طبع سرد و خشک است.[2]
مصلح آن ادویه گرم و نمک می باشد.[4]
موارد مصرف و اثرات درمانی:
- زرده نیم برشت (عسلی) آن صالح الکیموس، کثیرالغذا، مقوی قلب و مغز و نیروی جنسی و کسانی که خون زیاد از دسست داده اند می باشد.[4]
- برای بیماری های سینه، معده، روده، کلیه و مثانه مفید است.[4]
- تخم مرغ غذایی غنی و سرشار از پروتئین و چربی قابل جذب است.[2]
- تخم مرغ برای کم خونی بسیار مفید بوده و ضد نرمی استخوان "راشیتیسم" است.[2]
- تخم مرغ اگر آب پز شود در رشد بلوغی و افزایش شیر مادران تاثیر بسزایی دارد.[2]
- تخم مرغ دارای چربی فراوان و فسفر زیاد است که برای تقویت حافظه و کمی هوش سودمند است.[2]
- تخم مرغ برای درمان بی خوابی و افزایش قدرت مردانگی مفید است.[2]
تخم مرغ اگر سالم باشد وقتی که آن را در آب نمک بیاندازیم به صورت عمودی در می آید ولی اگر فاسد باشد روی آب می ماند و وضعیت عمودی را از دست می دهد.[2]
