طرز تهیه....

اول جورو خیس کن

بعد پیازو تفت بده با کره و آرد و جو،هویج،سینه ی مرغ وآبجوش اضافه کن بذار ۳ تا ۴ ساعت بپزه سینه ی مرغو دربیار ریش ریش کندوباره بریز داخلش 

قارچو نازک خرد کن وجعفری رو هم اضافه کن نمک وفلفل بزن باید آب سوپ کم وسفت باشه نیم تا یکساعت بذار جابیافته حواست باشه ته نگیره

بعد شیرو اضافه کن دوباره بذار نیم ساعت جابیافته باید بالاسرش باشی سر نره یا ته نگیره

بعد خاموش کردن بهش خامه اضافه کن وبعد کمی سرد شدن آبلیمو بزن

من خودم به روش زیر درست میکنم:

جوپرکوپاکمیکنم میشورم قارچ ریز ریز میکنم ذرت کنسروی و هویج رنده شده ومرغ ریش ریش آب میذارم روشون قل که خورد شیر اضافه میکنم تانیم یایساعت بعدخاموشش میکنم

جورو خیس کن اندازه نصف لیوان 

بعد بپزش درش هم نیم باز تا سر نره

وقتی پخت تو یک قابلمه دیگه اگر دوست داشتی مرغ یک تکه همراه با پیاز و ادویه جات و قارچ اسلایس شده تفت بده هویج رنده شده هم به دلخواه بریز بعد اون جو رو که پختی بریز توش همراه کمی اب یک ساعت و نیم بعد بعد شیر اضافه کن

بیست دقیقه پایان پخت خامه بریز 

باید تند تند هم بزنی

وای هوس کردم😭

قارچ ندارم 

وگرنه درست کردنش راحته فقط حواست باشه بالاسرش باشی هی جو رو هم بزن ته نگیره نث ته دیگ میشه و سر نره در قابلمه رو نبند  نیم باز بزار