آش رشته

نخود لوبیا از قبل خیس کن 

بعد بزار بپزه بعد که نیم پز شد عدس اضافه کن اگه هویجم دوست داشتی بریز بعد بزار کامل بپزه نمک اویه بزن بعدش سبزی اش و بعد سبزی اخرش رشته اضافه کن 

بعد سیر داغ پیاز داغ روغن داغ اماده کن سرو کنین 

نوش جان

خواهش میکنم 

پیاز داغشو خیلی زیاد بریز توش خیلی عالی میشه هرچی زیاد باشه پیاز

سبزی و حبوباتش که پخته شد رشته میریزیم دست آخر پیاز داغ 

خیلی مهمه که خوب طلایی شده باشه و زردچوبه و نمک و نعنا داشته باشه

یکمم فلفل میزنیم

نخود و لوبیا از قبل خیس خورده رو بریز تو زودپز بپزه حدود 20 تا نیم ساعت.اگه یکیش زود میپزه یکیش دیر هر کدوم جدا بپز

بعد عکس خیس خورده رو با آب و سبزی آش بذار بپزه

نخود و لوبیا پخته شده رو اضافه کن.

پیاز داغ همراه با زردچوبه و نمک و فلفل سیاه و یکم نعنا تفت بده اضافه کن ب اش و آخر کار رشته رو خورد کن اضافه کن

برا خوشمزه تر شدنش هم گوشت چرخ کرده تفت بده اضافه کن عالی میشه

پیاز و و خوبببببب  سرخ کن (باریک مثه پیاز داغ خرد کن)و نمک و زردچوبه بزن بهش  بعدش سبزی رو باهاش تفت بده بعد عدس و نخود و لوبیا قرمز یا چیتی رو که از قبل پختی رو بریز داخلش یه خورده که تفت خورد فلفلم بهش بزن و آب بریز روش کشک آب شده هم بریز بعد یه نیم ساعت مونده تا زیرش و خاموش کنی رشته رو بهش اضافه کن

نفری یک قاشق بلغور گندم هم من میریزم با لوبیا بپزه غلظت میده و خاصیت داره

پونه خشک و پودر اویشن هم من میریزم عالیه

اگه اش رشته بد رنگ بود نصف قاشق چایخوری زردچوبه با روغن تفت میدم اخر میریزم

سیر داغ و پیاز داغ فراوون همون اول درست میکنم یک قاشق ارد و بعد حبوبات پخته اضافه میکنم