marzi و کیک یزدی😋🍪🍞 صفحه 3 | تبادل نظر نی نی سایت

marzi24

مدیر

عضویت: 1394/02/24

تعداد پست: 50394

در خدمتتون هستم با آموزش کیک یزدی اصیل با یه بافت خیلی سبک و نرم و پوک 😍

مواد لازم👇🏻

آرد ۲۰۰ گرم

تخم مرغ ۲ عدد + یه پنس وانیل

شکر ۱۵۰ گرم

ماست شیرین ۱۲۵ گرم (من از ماست همزده سون استفاده میکنم)

روغن ۱۲۵ گرم

پودر هل ۱ قاشق مرباخوری

بیکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری

جوش شیرین ۱ قاشق مربا خوری

اول فرو رو با دمای ۲۰۰ درجه روشن میکنیم

بعد تخم مرغ و وانیل رو میزنیم تا کرم رنگ بشه

بعد شکر رو اضافه میکنیم اونقدر میزنیم تا صدای بلور های شکر رو ته ظرف نشنویم

بعد به ترتیب روغن و ماست و پودر هل رو اضافه میکنیم و هر بار با همزن برقی خوب میزنیم تا ترکیب بشن

بعد آرد و بیکینگ پودر و جوش شیرین رو قاطی میکنیم و چند بار با هم الک میکنیم

بعد طی ۲ مرحله به مواد اضافه میکنیم و با همزن دستی آروم از یک جهت مخلوط میکنیم

بعد کپسول های کیک یزدی رو توی قالب میچینیم👇🏻

بعد به کمک قاشق مواد رو توی کپسول ها میریزیم تا جایی که ۲ سوم کپسول ها پر بشن👇🏻

حالا قالب ها رو به مدت ۲۵ الی ۳۰ دقیقه میذاریم توی فر که از قبل یا دمای ۲۰۰ درجه گرم کردیم

تمام👇🏻

نوش جان❤️

پ.ن:شما میتونید قبل از دادن توی فر روی مواد توی کپسول ها کنجد یا خلال بادام بریزید من چون دخترم دوست نداره نمیریزم😍

.Pain🔥you made me a believer

1399/08/02

16:11

28 نفر لایک کرده اند ...

اظهار نظر

مشاهده افراد آنلاین

marzi24

مدیر استارتر

عضویت: 1394/02/24

تعداد پست: 50394

میشه تو‌این لیوان های که کاپ کیک درست میکنن درست کنیم؟؟ من این ظرفشو‌ندارم‌ یا همینطوری داخل سینی ...

کدوم ظرف رو ندارین؟

کپسول رو یا قالب رو؟

.Pain🔥you made me a believer

1399/08/02

16:22

0 نفر لایک کرده اند ...

ملوسکم_ناناز

عضویت: 1399/05/19

تعداد پست: 3988

حدود ۲ لیوان سر خالی گلم من همه کیک هام رو پیمانه ای و لیوانی میپزم اما کیک یزدی رو با ترازو ...

خیلی ممنونم گلم🙏🙏💖

Turk girl. مهربون باشیم. فمینیست به معنی برتر بودن زن نیست. بلکه به معنی یکسان بودن حقوق زن و مرد هست. ملوسکم شناختین که این چهارمین کاربریمه😋. دوس دارم خانومای کشورم به خودشون اهمیت بدن خودشونو فدای بقیه نکنن قوی باشن رو پای خودشون وایسن پس از حرفایی که میزنم ناراحت نشین.پنج ساله که فیتنس و پیلاتس کار میکنم. خانومی که میگی نمیتونم نمیشه پاشو از امروز ورزشتو بکن حلقتو بزن تلاشتو بکن به خودت کمک کن زیباترین و خوشگلترین خانوم باشی. من تونستم 💪✌💄🧚‍♀️

1399/08/02

16:22

1 نفر لایک کرده اند ...