آشپزی

گوجه فرنگی رنده کن با رب گوجه اب هم زیاد نزار

سلام موقعی که داری پیاز رو با قیمه تفت میدی یه قاشق ارد بهش اضافه کن قشنگ و با ادویه و اینا تفت بده باعث میشه خورشتت غلیظ شه 

من استاد قیمه هستم....اول لپه رو بذارخیس بخوره بعد پیازداغ فراوون بگیرزرچوبه بزن بعد لپه خیس خورده روآبش روخالی کن بریز توپیاز تالپت ازحالت خامی دربیاد بعد رب گوجه بزن یه کم رب نارنج بزن قشنگ بذارموادت سرخ بشه لیموامانی هم بنداز آب بریز زیرشوکم کن تابرای خودش بپزه وجابیفته باید زوددرست کنی بعد دارچین یه دونه هل بریز من از عصاره زعفرون استفاده میکنم میریزم توش قیمه هام حرف نداره

من هویج میریزم 

ادویه هاتی کارا مخصوص قیمه

پودر بامیه خشک شده یک قاشق چایخوری ۲۰ دقیقه اخر میریزم لعاب میده