میخوام شیرینی کاسترد درست کنم کره ندارم
میشه با روغن درست کنم ؟؟؟🙄🙄🙄
دستورش لطفا
ببین کره و روغن صاف باعث میشن شیرینی وا نره و پهن نشه
مادرشوهرم درست میکنه ماه رمضونا
خیلی خوشمزس
با روغنم فک کنم درس میکنه
شیرینی کاسترد
روغن : 150 گرم
( من نصف از جامد اب کرده و نصف از روغن صاف استفاده کردم )
پودر قند : نصف لیوان
پودر کاسترد : نصف لیوان
ارد : 2 لیوان
ابتدا روغن ها و پودر قند و ده دقیقه خوب بزنید بعد وانیل و اضافه کنید
.
.
بعد ارد هارو روش الک کنید .و با پالت به خورد خمیر بدید . ممکنه همه ارد نیاز نباشه . خمیر کاملا نرم باشه به دست نچسبه .
.
بزارید یخچال برای نیم ساعت
بین دو تا نایلون فریزر خمیر و باز کنید قالب بزنید تو سینی بچینید دوباره بزارید نیم ساعت تو یخچال بمونه بعد تو فر طبقه وسط با دمای 160 درجه بزارید تا بپزه ولی زیرش تغییر رنگ نده حدودا ده الی یک ربع . بعد با هر چی دوست دارین تزیین کنید .خیلی خوشمزه میشه
.
.
یعنی با روغن خوب میشه ؟🙄
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
30 ثانیه پیش
39 ثانیه پیش
39 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز