خودم ميخام گراتن بزارم
ماکارانی
نمیدونم
در استراحت سزارین به سر میبرم ، خواهرم داره استامبولی میذاره
آبگوشت
قرمه سبزی
میگو پلو دیروز😋
بلالیت دارم با تخته تخمه مرغ 😂کی فهمید چی گفتم
کوفته
قیمه
قیمه
سبزی پلو با ماهی
ماهی
دلمه ی بادمجان:
سومین باره امروز دارم میگم
اول موادش رو آماده میکنیم. پیاز فراوان نگینی خرد میکنیم همراه باسیر رنده شده میذاریم طلایی شه، بعد گوشت چرخ کرده رو اضافه میکنیم میذاریم سرخ شه. ادویه شامل نمک فلفل، پودر زنجبیل یا زنجبیل تازه ی رنده شده و پودر سیر و زردچوبه اضافه میکنیم. بعد رب زیاد میزنیم و کمی آب میریزیم تا بجوشه. از اون طرف لپه ها رو که قبلا با آب کافی پختیم رو آبشو خالی میکنیم و به موادمون اضافه میکنیم. نصف پیمانه تا یک پیمانه برنج (بسته به تعداد فلفل بادمجونات) میشوری و اضافه میکنی به مواد زیرشو خاموش میکنی. لازم نیست برنج بپزه
بعدش فلفل دلمه ای رنگ دلخواه و بادمجون دلمه ای رو توشو خالی میکنیم میشوریم. سرشون رو قشنگ برش بزن که بعنوان در بذاری
حالا از موادت داخلشون بریز و سرشونو بذار
برای آبش یه پیاز و یه حبه سیر رنده رنده شده رو سرخ کن و ادویه بزن و رب.رب که کمی سرخ شد فلفل بادمجونا رو بچین تو قابلمه، و آبجوش تا نصفه اضافه کن.بذار حدود دوساعت با حرارت متوسط بپزه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
34 ثانیه پیش
44 ثانیه پیش
45 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز