علت گنبدی شدن کیک، دمای بالای فره
یکنفر گفته بود هد بند یا حوله خیس کنی دور قالب بدی بزاری تو فر باعث میشه گنبدی نشه
شاید بیکینگ پودر زیاد میزنی ک گنبدی میشه یا شاید قاطی نمیشه درست بیکینگ پودر.. باید با ارد بیکینگ پودر رو الک کنی.. شاید دما متعادل نیست هزارتا دلیل داره
من همه این راه ها رو امتحان کردم بازم گنبدی میشه فکر کنم حرارت فر تنظیم نیست ولی اگه یه حوله خیس بپیچید دور قالب بعد بذارید داخل فر کناره هاش هم پف میکنه
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
2 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
