کیک زبرا عزیزم دستور پخته کاربر @مزرج هست با تغییرات خودم😁😁 خیلی خوب میشه
1 لیوان شیر
3 لیوان آرد
شکر 1لیوان
روغن نصف لیوان
3عدد تخم مرغ
نصف لیوان گلاب
1 ق غ بکینگ پودر
نوک ق چ وانیل
پودر کاکائو به میزان لازم
طرز تهیه:
سفیده را جدا با نصف لیوان شکر حسابی میزنیم
زرده رو با وانیل و بقیه ی شکر جدا میزنیم تا حالت کرمی پیدا کند و به آن روغن و شیر و گلاب اضافه کرده و باز هم میزنیم
آرد را همراه بکینگ پودر الک کرده و آرام آرام به مخلوط زرده اضافه کرده و هم میزنیم
سفیده ها را به مخلوط اضافه کرده و مخلوط میکنیم
سپس مواد را دوقسمت کرده و به یک قسمت پودر کاکائو اضافه کرده و مخلوط میکنیم
کف ظرف را چرب و آرد پاشی کرده یا کاغذ روغنی میگذاریم
سپس مواد را با قاشق یک درمیان در کف ظرف ریخته
و داخل فر از قبل گرم شده قرار میدهیم