فردا برای اولین بار میخوام با خانواده همسرم برم شمال،البته اینم بگم که ویلای خودمون میریم و از بابت کروا مشکلی پیش نمیاد.مادر شوهرم کمردرد داشت، گفتم من غذا حاضر میکنم، به نظرتون چی درست کنم اونجا که رسیدیم؟؟؟ تعدادمون هم ۱۰ نفره،دسر هم میخوام درست کنم پیشنهاد بدین.مد نظر خودم ماهی ملینیت شده بود(تیلاپیا و شوریده)،چون دوست دارن و سریع هم حاضر میشه.بازم پیشنهاد بدین.و اینکه شما ماهیتون رو با چه ادویه ای درست میکنید
منم ببرین
تیلاپیا که سمه نخورید عزیزم، شوریده از کجا میاری؟ مرینیت کنی؟ به نظرم چون از راه میرسید یه چیز دیگر درست کن فرصت برای ماهی هست بعدم سعی کن هر جایی ماهی خودش رو بخری حیف ماهی سفید نیست بذاری تیلاپیا بپزی؟
من پیازورنده میکنم توابلیمویکم زعفرون میزنم دوقاشق پرزردچوبه میزنم ونمک وفلفل.. زرچوبش زیادمیزنم.. ماهی رومیخابونم توش چندساعت خیلی خوب میشه
من بودم یه بسته فیله مرغ از فروشگاه میخریدم هر کدوم رو سه تا چهار قسمت میکردم یه ساعت میذاشتم توی آبلیمو و زعفران و پیاز و نمک و فلفل بمونه بعد میزدم به سیخ چوبی و سرخ میکردم فوق سریع و فوق خوشمزه میشه برنج هم میریختم تو پلوپز حاضر بشه گوجه هم کنارش بذاری عالی میشه یا حلقه حلقه سرخ کن یا یه دقیقه رو گاز کباب کن و بذار تو قابلمه در بسته که با گرما و بخار خودشان هم مغز پخت تر بشن
فقط عزیزم فیله رو زیاد بپزی خشک میشه بعد یه رب بیست دقیقه تست کن مغز پخت بود بردار یعنی زمان پختش کلا بیست دقیقس در حین سرخ شدن هم اون آب آبلیمو و زعفران که توش مرینیت کردی رو بده روشون تا طلایی بشن
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
-25 ثانیه پیش
-23 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز