سلام دوستای عزیزم امروز دلرم کمپوت زردآلو درست میکنم به این صورت که زردآلو هارو ریختم توی شیشه ردش آب ریختم و شکر و درشو محکم بستم گذاشتم تو قابلمه ی پر آب تا بجوش بیاد ...هر سال اینجوری درست میکنم الان تو نت دیدم روش های دیگه هم نوشته
سوالم اینه بعد اینکه محتوای توی شیشه جوشید و گذاشتم خنک شد و شیشه رو برعکس کردم اگه آب ازش نریزه یعنی اینکه هوا نمیره تو شیشه و میتونم چندماه نگه دارمش؟؟
