#پنکیک_خونگی
#پنکیک_شکلاتی
برای این پنکیک ساده و سریع و خوشمزه چیا می خوایم؟.
کره ۵۰ گرم
شیر ۱ پیمانه
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۱ پیمانه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
نمک ¼ قاشق چایخوری
روغن مایع به میزان کافی
بکینگ پودر ۱ و ½ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
نوتلا یا شکلات صبحانه
موز
توت فرنگی
تخم مرغ و شکر و وانیل رو باهمزن خوب بزنین و شیر و کره که به دمای محیط رسیده و ذوب شده رو بهش اضافه و مجددا بزنین آرد و نمک و بکینگ پودر رو الک کنین وبهش اضافه و با همزن بزنید (زیاد نزنید که پنکیک سفت میشه یکم مخلوط بشن کافیه)
حالا یکم روغن تو ی تابه ی کوچیک بریزین داغ ک شد مایع رو به شکل گرد بریزین توش سریع سفت میشه یه طرفش ک به رنگ طلایی در اومد برگردونید طرف دیگه هم بپزه
بزارین رو یه ظرف روش نوتلا بمالید و موز و توت فرنگی بذارید ولایه بعدی رو درست کنین همینجوری لایه لایه تا بالا.. حتما امتحان کنین خیلی سریع آماده میشه و خوشمزه اس👌😋
#porpora_kitchen