سلام دوستان من نمی‌دونستم واسه شام چی درست کنم بنابراین به دستور پخت از خودم ساختم خیلی هم خوشمزه شد
مواد لازم مرغ پخت شده با پیاز و ادویه
آب مرغ یک لیوان
زعفران به دلخواه
دارچین و نمک و زنجبیل و فلفل قرمز و زردچوبهنخود فرنگی
هویج رنده یا کوچیک شده
یک عدد پیاز سرخ شده
رب گوجه
سیب زمینی سرخ کرده
گوجه فرنگی دو عدد
ذرت کنسروی به دلخواه
من مرغ و ریش ریش کردم و گذاشتم کنار
بعدش پیاز داغ و سیب زمینی سرخ کرده رو با هویج و نخود فرنگی و ذرت و تموم ادویه های ذکر شده مخلوط کردم.بعدش رب اضافه کردم و بعد تفت آب مرغ و خود مرغ ریش ریش رو اضافه کردم بهش.آخر‌سرم زعفرون رو ریختم و گذاشتم حدود یک ربع باحرارت کم باهم خوب میکس شن.
به خاطر شکمو بودن شوهرم برنج هم یه مقدار پختم.اما با نون هم خیلی خوشمزه میشه.جاتون خالی هم ساده بود و هم لذیذ.تو این گرونی حتما نیاز نیست گوشت چرخ کرده بپزیم.با یک دوتا تیکه کوچیک مرغ ریش ریش میشه این و پخت.حتی میشه‌لابلای برنج هم دم کرد.😍
