خانما درست میکنم کیک اسفنجی پف نمیکنه چراااااااا
ای منم 😔😔😔
در فرو باز نکن
فر رو از قبل گرم کن
بیکینگ پودر به میزان لازم بزن
منم😑بوی تخم مرغم میده همش
سفیده تخم مرغشو باید انقد هم بزنید که سفت بشه
اموزش کیک تولداسفنجی از آشپزخونه کوچک من دانلودکن حل میشه مشکلت فقط موبه مو انجامش بده.
منم این مشکلات داشتم حل شد
شاید موقع اضافه کردن ارد بصورت دورانی و دریک جهت هم نمیزنی
یا آردتو الک نمیکنی
یا فر از قبل گرم نشده
یا بیش از حد هم میزنی و پف سفیده ها میخوابه
یا روغنشو زیاد میریزی
یا سطح قالبت زیاده
آخرش که آرد اضافه میکنی زیاد هم نزن فقط درحد مخلوط شدن
در فر باز کنی یا بکینگ پودر کم باشه یا سفیده رو کم بزنی یا موادشو دیر بزاری تو فر پف نمیکنه
دمای فرت خیلی زیاده اگ خیلی زیاد باشه کیک پف نمیکنع و اگه خیلی کم باشه کیک پف میکنه ولی سفت میشه بعدش
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
