خانوما میشه بگید برنج و چن ساعت قبل باید خیس کرد ...چقد نمک اضافش میکنین....چن دقیقه تو ابجوش میزارید بپزه و اینکه کی روغن اضافش میکنین که برنجاتون خوب میشن؟
سه چهار ساعت قبل خیس میکنیم. بستگی به اندازش داره برای نمک.
پختش هم وقتی نرم شد ابکش میکنم چون برنج ایرانی زیاد بذاری وا میره.
روغن هم وقتی میخوام بزارم دم بکشه اب و روغن رو بهش اضافه میکنم اگر بازم خشک بود یکم قبل سرو روغن میزنم
هر برنجی فرق داره
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
