کیک اسفنجی درست کردم.با این پودر کیک های رشد تو قابلمه.برای روش ترکیب خامه و پنیر ماسکارپونه (من پنیر خامه ای ریختم ماسکارپونه نداشتم)از هر کدوم دویست گرم.یه قاشق ژلاتین و با پنج قاشق آب بنماری کردم +کمی شکر بسته به ذائقه.کیکمو از وسط برش زدم چون نازک باشه بهتره.دور کیک رو طلق گذاشتم و پنیر رو ریختم روش گذاشتم دوساعت یخچال تا پنیر سفت بسه