سبزی خوردن رو حسابی خورد میکنی
نون خشک رو خورد میکنی
پیاز داغ درست میکنی یکم سیر و نعناع میزنی توش
گردو خورد میکنی
بعد همه اینارو قاطی میکنی
پنیر سفید یا محلی میزنی. قزوینیا پنیر کهنه میزنن که چون صرر داره ما سفید میزنیم
بعد یکم آب میپاشی روش و بهم میزنی حسابی
کشمش هم بریز توش خوشمزس البته من کشمش تو غذا دوست ندارم
بعد موقع سرو میتونی گوجه و خیار نگینی به دیماج اضافه کنی و تو دستت مثل لقمه فشارش بدی تا حالت بگیره
لقمه های مادربزرگم اندازه یه پرتقاله ولی خودم اندازه مشتم لقمه میکنم که با دو تا گاز تموم شه😅
گوجه و خیار و کشمش رو اگه موقع سرو بریزی بهتره چون اگه یکن از دیماج بمونه و اونا تو دیماجت باشه ممکنه تو یخچال خراب شه و طعم بده به دیماج
سبزی خوردنت سعی کن حتما تربچه هم چندتا داشته باشه و پیازچه
خیلی خوشمزش میکنه
من تره زیاد میریزم😋😋 دلم خواست فردا درست کنم
مقدار موادت رو هم نمیتونم اینجوری بگم ما چشمی میریزیم خودت بچش ببین چقدری باشن دیماجتو دوس داری