سلام. من میخواهم برا اولین بار کیک درست منم. دلمم نمیخواد از این پودر کیک آماده ها استفاده کنم. اگه میشه یک دستور پخت کیک ساده بمن بدید.
مرسی
بیا تو تاپیک کیکم
چیز کیک سرد خیلی سادس اگه دوست داشته باشی؟
عزیزم دستور پخت از نت بردار، فقط سفیده رو خوب بزن و آخر به مواد کیک اضافه کن خیلی آهسته از یک سمت هم بزن، خیلی سفیده رو با مواد کیک هم نزن،راز پف کیک ،من خودم مواد چشمی میریزم،
اسی داخل چی میخوای بپزی؟
بعدش اینکه همزن برقی داری؟
سه لیوان ارد..۴تخم مرغ..۱لیوان و نصف شکر..۱لیوان روغن..۱لیوان ماست..یک قاشق غذا بکینگ پودر..اول تخم مرغ رو میزنی تا کرمی شه و کش بیاد..بعد شکر بریز در حدی ک مخلوط شه بزن..روغن بریز مثل شکر بزن..ماست بریز بازم فقط در حدی بزن که مخلوط شه..کم بزنی پف کیکت بهتره..ارد و کم کم بریز و با یه قاشق دورانی به یه سمت بزن..ارد و با بکینگ پودر سه بار الک کن..اگه هل و وانیل میریزی با ارد الک شه..هر دو هم نوک قاشق چایی..دارچین هم دوست داشتی میتونی بریزی..وقتی قاشق رو بالا اوردی و مواد یکسره اومد و جدا نشد مایه امادست..جایی رو اگه نفهمیدی بگو
عزیزم خیلی آسونه ۲ونیم لیوان آرد سفید.. ۱لیوان پودر قند..۳عدد تخم مرغ..۳/۴لیوان شیر ..۳/۴لیوان روغن ..یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر..نصف قاشق چایخوری وانیل.
تخم مرغ ها و پودر قند و وانیل رو با دور تند همزن بزن بعد شیر و روغن رو اضافه کن دوباره ۱۰ثانیه با همزن بزن و بعد کم کم ارد رو الک کن و به مواد اضافه کن و هم بزن در اخر بیکینگ پودر رو هم الک کن وبه مواد اضافه کن و بزار تو فر ۱۸۰ درجه که از ۱۰ دقیقه قبل گرم شده بعد نیم ساعت دست بزن ببین کیک سفت شده یانه اگه سفت بود و به دستت نچسبید کیکت آمادس
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
