دقیقا بستنی یخی میشه مثلا دو لیوان شیر پرچرب میریزم توی لیوان بزرگ روحی با یه قاشق غذا خوری گلاب و پسته به میزان دلخواه البته پسته خام باید باشه
بعدش که یخ بست توی مخلوط کن میریزم تیکه تیکه هاشو با دو قاشق غذاخوری عسل طبیعی
گاهی توی مخلوط کن میوه های فصلم میشه ریخت مثلا هلو و توت فرنگی و شاتوت