❤️كيك مخملى❤️
مواد لازم براى خمير:
كره نصف پيمانه
شكر يك و نيم پيمانه
باتر ميلك يك پيمانه
ارد دو و نيم پيمانه
تخم مرغ دو عدد
پودر كاكائو دو قاشق غذا خورى
اسانس دلخواه
جوش شيرين و وانيل هر كدام يك قاشق چاى خورى
سركه سفيد يك قاشق چاى خورى
رنگ خوراكى قرمز ب ميزان لازم
نمك يك قاشق چاى خورى
سركه سفيد و جوش شيرين را مخلوط ميكنيم.كره و شكر را خوب زده و تخم مرغها را يكى يكى مي افزاييم رنگ خوراكى و پودر چغندر را افزوده ؛باترميلك ؛وانيل؛و اسانس را اضافه ميكنيم.
ارد نمك و پودر كاكائو را الك كرده؛ب مواد افزوده و با ليسك مخلوط ميكنيم...
در انتها مخلوط جوش شيرين و سركه را اضافه ميكنيم...
مواد را در قالب ريخته و داخل فر با حرارت١٧٥درجه ب مدت٣٠دقيقه ميگذاريم.... 🍃اين دستور رو از روى مجله خانواده نوشتم و با كمى تغيير كيكم رو از روش درست كردم🍃
تخم مرغ 4عدد
رنگ خوراكى و پودر چغندر زدم (تا حدى ك رنگشو دوس داشته باشم
باترميلك:توى ي پيمانه شير يك قاشق غذا خورى سركه سفيد ريختم #رد_ولوت