ته قابلمه روغن بریز و دور قابلمه رو هم از داخل خوب با برس چرب کن قابلمه حتمن باید تفلون و یه جنس خوب باشه . قبل از اینکه برش گردونی توی سینی هم خوب با چاقو کناره ها رو از قابلمه ات جدا کن با ماست سون هم خوب در میاد.... برنج رو هم یه خورده ای دون برداری بهتره .
من همیشه توی فریزر ریش ریش مرغ پخته دارم اینجوری خیلی راحته