مرغ رو ب تعداد میذاری با پیاز میپزه ..در کنار تو ماهیتابه یه پیاز تفت میدی و در کنارقارچ رو ب اندازه ای ک تناسب داشته باشه با مرغ ولی کم و زیادش ب سلیقه وذاعقه بر یگرده..مرغ رو وقتی پخت با قیچی اشپزخونه خرد میکنیم .میریزیم دال پیاز و همچنان تفت میدیم ..ادویه هم پاپریکا زرد چوب ه فلفل نمک از همه ی اینا کم
وقتی مرغ تفت خورد قارچ رو اضافه و دو الی سه قاشق سس سفید اضافه و نصف استکان پنیر پیتزا
قارچ سس و پنیر مقدارشو میتونی زیادتر کنی ولی باید حواست ب مزه و اصالت غذات باشه
این غذا با نون و خیار شور سرو
هان یادم رت ک اویشن هم میتونی کم اضاه کنی