میخام شام قورمہ سبزی درست کنم باکدوم روش درست کنم خوشمزہ میشہ
مگه چن تاروش داره
سبزیتو خوب سرخ کن
جوری که توی ماهیتابه به هم که میزنی صدای خش خش بده
با گوشت گوسفند باشه
یکم دنبه بریز
یک ربع آخر کمی شنبلیله خشک بریز توش
فوق‌العاده خوشمزه میشه
اخہ ھرکی یہ مدلی میزارہ
من پیاز و گوشت رو تفت میدم ادویه هاشو میزنم اب میریزم میزارم بجوشه بعد زیرشو میکشم پایین تو تابع جدا سبزی رو حسابی تفت میدم گوشت که نیم پز شد نمک و سبزی و لیمو رو با یکم شنبلیله خشک شده میریزم داخلش اخر سرم یع دونه عصاره گوشت می اندازم گاهی هم بهش کمی آبغوره میزنم چون ترش دوست داریم فلفل هم همیشه سیاه میزنم همون لحظه میسابم با فلفل ساب عطرش خیلی دوست دارم
منم همیشه با گوشت گوسفندی قورمه سبزی میپزم یه قسمت های استخوان دار گوشت هم میریزم کمی
با لوبیا چشم بلبلی هم خوشمزه میشه هر چند وقت یکبارم با چشم بلبلی میپزم
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز