دوستان ته دیگ سیب زمینی چطور درست کنم گه خراب نشه اخه ی بار درست کردم سیب زمینی خیلی نرم شد به جای اینکه ترد بشه
حتما بعد از پخت زیر قابلمه رو خاموش کردی مونده همینطوری!
باید همون موقع سرو خاموش کنی
بستگی به سیب زمینی داره مثلا سیب زمینی قروه سنندج عالی میشه برا همه چیز ترد و خوشمزه ولی سیب زمینی همدان اصلا به درد نمیخوره هر کاریش کنی ترم میشه
2 دقیقه قبل اینکه از رو شعله برداری در قابلمه رو بردار
من خیلی مازک میبرم و کامل میذارم دو طرفش سرخ بشه و کاملا طلایی بشه بعد ماکارونی یا پلو رو میریزم روش و زیرش رو خیلی کم نمیکنم چون اگه کم کم باشه نرم میشه
با شعله خیلی کم نرم میشه آبم نباید بریزی زیر برنجت
دیروز من سیب زمینی رو رنده کردم با (رنده کوچیک )آبشو گرفتم با نمک و زعفران مخلوط کردم انداختم ته قابلمه روش هم برنج.خیلی تردو خوشمزه شده بود
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
41 ثانیه پیش
42 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز