.
هميشه اين جمله را با خودت تكرار كن:
« من مستحق آرامشم »
ﺧﻮﺏ ﺑﻮﺩﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ؛ منوط به ﺧﻮﺏ ﺑﻮﺩﻥ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻧﮑﻦ!
و ﺑﺪ ﺑﻮﺩﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ؛
ﺑﻪ ﻋﻠﺖ ﺑﺪ ﺑﻮﺩﻥ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺗﻮﺟﯿﻪ ﻧﮑﻦ!
ﻣﺎ ﺁینه ﻧﯿﺴﺘﯿﻢ،
ﺍﻧﺴﺎﻧﯿﻢ...
ﻣﺸﮏ ﺭﺍ ﮔﻔﺘﻨﺪ: ﺗﻮ ﺭﺍ ﯾﮏ ﻋﯿﺐ ﻫﺴﺖ،
ﺑﺎ ﻫﺮ ﮐﻪ ﻧﺸﯿﻨﯽ،
ﺍﺯ ﺑﻮﯼ ﺧﻮﺷﺖ ﺑﻪ ﺍﻭ ﺩﻫﯽ...
ﮔﻔﺖ: ﺯﯾﺮﺍ ﮐﻪ ﻧﻨﮕـﺮﻡ ﺑﺎ ﮐﯽ ﺍﻡ!
ﺑﻪ ﺁﻥ بنگـﺮﻡ ﮐﻪ ﻣﻦ ﮐﯽ ﺍﻡ...
ﻭ ﺍﯾﻦ يعنى رسيدن به آرامشى بى انتها...
.
..
.
سلاااام
با یه #فینگر_فود خییییلی زیاد خوشمزه، راحت، خوشگل، خوشپخت و خوردنی اومدم، شدیدا توصیه میشود امتحان کنید اسمش خیلی باحاله جیب تاجر ( Merchant pocket ) اونم برای اینه که عین جیبای تاجرا تپل مپله آرزو میکنم جیباتون و صد البته موجودی کارتهاتون عین تاجرا پر پول باشه😉.
.
برای تولدها و مهمونیهاتون خیلی مناسبه بریم سر اصل مطلب .
#جیب_تاجر با دستور مریم عزیز @maryam.gh.ashpazi
مواد لازم
نان تست
سینه ی مرغ پخته شده یک عدد
نمک، فلفل سیاه، آویشن
خیارشور
ذرت در صورت تمایل
سس مایونز دو سه قاشق غذاخوری
جعفری خورد شده چهار پنج قاشق غذاخوری
پود سوخاری و تخم مرغ برای سوخاری کردن
طرزتهیه
سینه ی مرغ رو با یه دونه پیاز خورد شده، نمک، کمی زعفرون و فلفل سیاه بزارین بپزه بعد از پخته شدن ریش ریش کنید چنتا خیارشور خورد شده، جعفری خورد شده، کمی ذرت (نداشتین مشکلی نداره حذف کنید)، نمک، فلفل سیاه، آویشن و سس مایونز مخلوط کنید و کنار بزارین
لبه های نون تست رو با جاقو جدا کنید
دوتا نون تست رو روی هم بزارین و با وردنه صاف کنید، نون تستها بهم دیگه فشرده میشن حالا با قالب گرد قالب بزنید
تخم مرغ رو با چنگال هم بزنید یک سوم لیوان بهش شیر اضافه کنید و بعد نون تستهای قالب زده رو داخلش خیس کنید و در پودر سوخاری بغلطونید
حالا داخل قابلمه ی گود و کوچیکی روغن بریزین صبر کنید داغ شه بعد نون تستها رو داخلش سرخ کنید وقتی سرخ شدن روی دستمال حوله ای بزارین تا روغن اضافیش گرفته شه
بعد با چاقو نون های سرخ شده رو از وسط به دو نیم کنید و داخلشو با مواد مرغی پر کنید
بچه ها میتونین با هرچی دوست داشتین داخلش رو پر کنید ولی توصیه میکنم اول با همینایی که من نوشتم پر کنید ترکیبش عالیه
.
.#جیب_تاچر#