خانوما زعفران هم میرنین ؟؟؟؟چجوری بزنم به چرخ کرده یا برنج بزنم
به برنج بزن.
بریز روبرنج
باقالی پلو مگه چرخ کرده داره؟؟
باقالی پلو مگه چرخ کرده داره؟؟؟؟
باقالي پلو با گوشت چرخكرده ؟!
من زعفران رو داخل سس ماهيچه ها ميريزم و همچنين داخل برنج
باقالی پلو با چرخ کرده؟نشنیدم
پس چجوری درست کنم خواهش میکنم بگین
من باقالیو یکم میذارم بپزہ بعد تفت میدم باروغن شوید خشک ھم اضا فہ میکنم یہ سیر کوچولو ھم توش رندہ میکنم بعد مرغ یا گوشتمو اضافہ میکنم بازم تفت میدم اما کم تا حدی کہ باقالی لہ نشہ کہ با مرغ ما بیشتر دوست داریم خیلی کمم زعفرون کہ بیشتر اوقاتم نمیزنم بعد میذارم با برنج دم بکشہ خیلی خوش مزہ میشہ
باقالی پلو با ماهیچه هس
باقالی پلو باماهیچه یا با مرغه معمولا .تا حالا با چرخ کرده نشنیدم .
من باقالی رو میریزم تو آب برنجم(البته نه از اول،5دقیقه آخر)
وقتی هم میخوام دم کنم شویدخشک میریزم و هم میزنم.
حالا کنارش یا مرغ یا گوشت هم داریم
نه فک نمیکنم من که نمیزنم.من باقالی رو میزارم میپزه بعد که پخت ابکشش میکنم که کفه روش بره بعد میریزم تو قابلمه با برنجو سبزی پلویی میشه شوید هم به جای سبزی پلویی ریخت بعد میزارم دم بکشه.اگه مهمون داشته باشم زعفران هم دم میکنم برای تزیین روی برنج.کنارش هم یا ماهیچه میپزم یا مرغ.
باقالی پلو مثل عدس پلو بعضی‌ها با چرخ کرده هم میخورن. به این صورت که باقالی رو میءزی. بزتح هم میپزی باقالی نیم پز رو داخل برنج می‌ریزی. شوید خشک اگر میخواهی داخلش می‌ریزی. موقع آبکش برنج شد آبکش میکنی. حالا ته دیگه خواستی تهش میزاری. بعد از این. برنج رو دم میکنی اگر شوید کم بود یه کم رو ی برنج میپاشی و آب و روغن هم میزاری تا دم بکشه. حالا مواد گوشتی داخل ماهیتابه با پیاز رنده کن. مثل مال ماکارونی. بعد از اینکه موقع سرو باقالی پلو شد یه کم زعفرون دم کرده توی مواد گوشتی یا برنحت بریز. بعد از اون باقالی پلو رو توی دیس بکش روش مواد گوشتی رو بریز تمام. نوش جان
ارسال نظر شما
جدیدترین تاپیک های 2 روز گذشته
تاپیک های به روز شده
16 ثانیه پیش
31 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز