سلام، کاربری آقام.
مادر مهربانم بهترین دستپخت رو دارن.
چقد جای ناراحتی داره وختی پیر شدنشون رو میبینیم.
اینکه بخاطر فشار خون و چربی قند و... مسائل دیگه مجبورن غذاهارو کم نمک و کم روغن درست کنن یعنی سلامتیشون عین سابق نیس....دلگیره وقتی ب گذشته فکرت میره ک رو قورمه سبزی هاش چ روغن تیره ای میبست و چ عطری داشت. پلو هیشوخت بدون زعفرون و زرشک و روغن محلی نبود
قورمه و قیمه عجب لذیذ طبخ میشد
شوری سرکه سالاد همیشه رو سفره بود.
کاش اون روزا برگرده ...
امشبم با بقیه آبگوشت ظهر قورمه سبزی درست کردند....خوشمزه بود ولی ب جای لوبیا نخود داشت.
حوصله ها هم کم شده...مایلم براشون طی یک جشن کوچیک اعلام بازنشستگی کنم و از فردا خودم خونه داری هم کنم.
