برای بچه ۲۰ ماهه چی بپزم ؟
کدو حلوای پخته
کیک خیلی خوشمزه است
تنها نمیخوره با چی بپزم
ماش رو بپز ،برنج نیم دونه بریز،و کدوحلوایی خرد کرده بریز،بعدم یه کوچولو پیاز داغ با شوید خشک بزن ،نمکشو اندازه کن
آش ماش
با برنج بذار بپزه برنج خورده
پیازداغ درست کن بریز وکشک هم بهش بزن حبوباتم بریز نخود عدس لوبیا
کدو رو بذارین بخار پز بشه آبش که خشک شد یه کوچولو روغن بزنین و سرتفت بدین آخرشم شیره انگور یا عسل اضافه کنین بهش بدین
عسل زیر دوسال ممنوع
بچه ها تو رو خدا بیاین تاپیک منم سر بزنید و راهنمایم کنید
در ضمن ما خورشت کدو حلوای هم درست می کنیم
مثل خورشت قیمه اول گوشت و پیازداغ و نمک و زردچوبه بزن بزار بپزه ( ولی رب نزن فقط زردچوبه) کدوها را به شکل مکعب ببر بعد توی کره تفت بده آخرای پُختِ گوشت، به قابلمه اضافه کن چون کدو زود می پزه، داخلش شیره انگور یا شکر بریز، کمی هم سرکه بریز تا طعمش مَلَس( ترش و شیرین) بشه. بعدش با برنج بده بخوره.
دهنم آب افتاد، دلم خواست.
كدو رو بپز و له كن خنك كه شد قاطي ماست كن بوراني كدو حلوايي ميشه
يا تو سوپش بريز
يا كدو پلو درست كن خيلي خوشمزههه غذاي مازندراني هاست
كدو پلو
پياز را نگيني خرد كردم و سرخ كردم سير وزردچوبه هم اضافه كردم سرخ كه شد خيلي كم گوشت چرخكرده هم ريختم ويه قاشق چاي خوري رب أنار و رب گوجه و كمي گردوي اسياب شده اضافه كردم ودر اخر كدو حلوايي رو نگيني خرد كردم و به موادم اضافه كردم تا يه مقدار به همراه موادم سرخ بشه. فقط در اين مرحله در تأبه را بگذاريد و زياد هم نزنيد چون كدوها له ميشه . نمك بزنيد وچاشنيش كه رب أنار هست را طبق ذايقه خودتون اندازه كنيد و مرحله اخر اين مواد رو لا به لأي برنج بريزيد و بزاريد دم بكشه و كشمش رو با كره سرخ كنيد وروش بريزيد. نوش جان
أصل اين غذا چرخكرده نداره اما من به خاطر دخترم ميريزم.
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
31 ثانیه پیش
32 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز