کلم پلوووو😍😍😍

ممنونم گلم چشم

نرم که شد، روغن ریختم تفت دادم

من اردبیلم غذای محلیمون هم پیچاق قیمه یا همون خورشت خلاله

واسه پیچاق قیمه باید نصف لیوان خلال بادام رو تو گلاب خیس کنی، دو سه ساعت بمونه. بعد واسه این غذا پباز زیاد استفاده میشه، سه تا پیاز بزرگ رو خلالی کن، اگه روغن حیوانی داره، با اون کامل سرخشون کن، زردچوبه هم بهشون بزن که کامل طلایی بشن. بعد تیکه های خورشتی گوشت رو به پیاز اضافه کن، تفت بده بذار اب گوشت خشک بشه، بعد ادویه هایی که شامل پودر کاری، فلفل سیاه و قرمز، دارچین و پودر هل رو بهش اضافه کن. رب بزن تفت بده تا بوی خامیش گرفته بشه. سه لیوان اب جوش بهش اضافه کن بذار اروم اروم بپزه. سی دقیقه که مونده زیر غذارو خاموش کنی، خلال بادوم‌هارو یکم تفت بده، با سه قاشق زعفرون بریز تو خورشت بذار با گوشت بپزه. اخر سر هم نمک بزن. اگه دوس داری می‌تونی برای هر یه نفر، یه تخم مرغ بشکنی رو خورشتت، در قابلمه رو بذاری تا تخم مرغا درسته پخته بشه. به عده تخم مرغ دوس ندارن؛ ولی مزه‌ش به همون تخم مرغشه

با زرنج بخورین نوش جان😀

اره گلی

بخور خوشمزه میشه. البته به من فقط بوش رسیده تا حالا نخوردم

جاریم خود اردبیله، من یکی از شهرستاناش. میگه اینقدر خوشمزس، اینقدر خوشمزس که نگو. منم یبار اردبیل بودم از یه غذاخوری بوی خیلیـخوب میومد، یه دختره گفت به به دارن پیچاق قیمه میپزن

بوش خوبه ، مزه‌ش هم ک میگن خوبه. بخور نوش جونت

من اومدم افتادم تهران. دیگه سرعین و استخر تعطیله😅

قربونت عزیزم. دستور پختشو از جاریم گرفتم. دستپختش عالیه

😁😁😁😁