کلمش کجا میشه دقیقا؟ منم دوس دارم درست کنم
نوش جان 🤩
برای گوشت قلقلی یه بسته گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز بزرگ رنده شده که ابشو گرفته بودم و یک قاشق چای خوری ارد نخود، فلفل،زردچوبه و نمک مخلوط کردم. قلقلی کردم سرخ کردم. من دیگه حوصلم نکشید، تو مرتب قلقلی کن، مثل برا من نشه😅
کلم سنگ رو خلالی کردم، ریختم تو ماهی تابه، ته لیوان اب ریختم، درشو گذاشتم تا نرم بشه، نرم که شد بهش ترخون زدم، ابلیمو زدم چون شیرین میشه
بعد برنج رو با زردچوبه و روغن و نمک گذاشتم جوشید
ابکش کردم با ترخون مخلوط کردم. ته قابلمه نون گذاشتم برا ته دیگ. برنج ریختم، کلم، گوشت قلقلی، بعد دوباره برنج کلم گوشت قلقلی، گذاشتم دم کشید. با سالاد شیرازی😋
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
31 ثانیه پیش
35 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز