سلام میخوام حلوا درست کنم قیف بزنم کی بلده حلوا ساده درست کردم نشد قیف بزنم زشت شد همش تیکه تیکه میشه منسجم نیست
وای من حلوا خیلی خیلی دوست دارم😫😫😫
روغنش کم بوده
باید چرب درست کنی
یعنی از اول جای اینکه آرد رو تفت بدی و بعد روغن بریزی از اول تو روغن سرخش کنی بعد شهد رو اضافه کنی
یکم باید شل برداری روغنی هم باشه حلوات
من چشمی درست میکنم
ولی فک کنم دوپیمانه روغن یه پیمانه آرد و سه یا ۴ پیمانه شکر
منظورم از پیمانه ، پیمانه واقعی نیست حدود. نسبتش رو. گفتم
یعنی روغن تقریباً دو برابر آرد و شکر سه تا چهار برابر آرد+ گلاب و زعفران و ....
من خودم یکمی شکلات تخته ای هم گاهی میزنم هم لطیفش میکنه هم خوش طعم
امیدوارم اینجوری که گفتم به دردت بخوره و بتونی درست کنی 😘 💗💗💗
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز