من دو روز پیش ترشی مخلوط درست کردم از اینا که گل کلم و هویج و بادمجون وخیار و پیاز درشت خرد میکنن حالا هرکی یه اسمی میگه. خلاصه بگم که ما چون از سرکه خالص استفاده نمیکنیم برای ترشیامون چون زیاد ترش و زننده میشه به همین خاطر به نسبت یک سوم قاطی سرکه اب اضافه میکنیم بعد الان من یه کم چشیدم احساس کردم ابش زیاد شده خواستم بدونم اگه از اب و سرکه ای که ریختم رو ترشیا بردارم و جاش سرکه تنها بریزم ترش تر میشه یا نه اینکار نکنم خراب میشه؟
یعنی نصف مخلوط اب و سرکه رو خالی کنم فقط سرکه بریزم به جاش
کسی نمیدونه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
29 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
