خانوما من همه غذاهام خوشمزه ميشه
فقط سرخ كردن بلد نيستم.چيز سرخ كردني باشه خرابش ميكنم.مثلا شامي ميخام درست كنم (تو شامي كاملا خام ميمونه اما بيرونش سرخ ميشه و ميسوزه
شما شامي چجوري سرخ ميكنين؟؟؟
من امروز ميخام شامي درست كنم اما توش سيب هم ميخام رنده كنم شوهرم باسيب زميني دوس داره
يادم بدين؟؟
کم بزار زیرشو با فرصت درست کن عجله نکن
وقتی میندازه توی روغن وسطاشو چنگال بزن تا وسطش خوب مغز پخت بشه
نازکتر پهن کن ،خام نمیمونه
اگه تو روغن میندازی اولا روغن داغ داغ باشه بعدم در ماهیتابه راببین شعله هم متوسط کن تا مغز پخت شه
بزار یه طرفش سرخ بشه قشنگ که سفت شد برگردون درشو بذار هم مغز پخت میشه هم هوون طرفش سرخ میشه خیلی راحته
اها راستی اون مدل که درست میکنن وسطش با انگشت سوراخ میکنن برای مغز پخت شدنش دیگه
مننازکدرست میکنمبعد زیرشو کمکممیکنم قشنگمغزپخت میشه
اگه میخوای اب نندازه همون روشی که بهت گفتم درست کن ابش خشک میشه بعد برگردون
