با توجه به اینکه کودکان انرژی و مواد مغذی بالاتری نیاز دارندباید یک رژیم غذایی مناسب و مغذی برای کودک در حال رشد تدارک دید.امروزه به دلیل مشغله های زندگی غذاهای فست فودی که دارای چربی و قند زیاد هستند و فاقد مواد مغذی اند باعث چاقی در کودکان میشود.
مواد مغذی در برنامه غذایی کودکان
یک رژیم غذایی مغذی و متعادل یکی از مهم ترین نکته برای کودک در حال رشد است.
توصیه ما به شما گنجاندن مواد غذایی زیر در برنامه غذایی کودکان شماست.
شیر: شیربا داشتن کلسیم و فسفر برا ی رشد و استحکام دندانها و استخوانها و ناخن ضروری است
تخم مرغ : به دلیل داشتن پروتیئن بالا نقش بسیار مهمی در رشد داردهم چنین دارای آهن و امگا 3 و ویتامینها برای تقویت و رشد کودک میباشد.
کلم بروکلی :به علت دارابود کلسیم و فیبر به هضم غذا کمک کرده و به دلیل داشتن اهن منیزیم فسفر سیستم ایمنی را افزایش میدهد
ماست یونانی : (دارای پروتئین بیشتر) فوق العاده برای کودکان در حال رشد مفید است.باکتری های خوب موجود در آن سیستم ایمنی بدن را افزایش میدهد و به هضم غذا کمک میکند همچنین شامل کلسیم، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین برای رشد استخوانها و دندانها بسیار مفید است.
سیب زمینی: سیب زمینی به خودی خود یک ماده غذایی کامل به حساب میاید که دارای ارزش غذایی بالایی است هم به دلیل دارا بودن ویتامین آ و سی و بتاکارون که برای بینایی ضروری است. و هم به دلیل داشتن پروتیینهای ضروری برای رشد بسیار گزینه مناسبی در وعده های غذایی میباشد .
موز: همانطور که میدانید هر میوه ای خاصیت ویژه ای دارد اما موز منبع غنی از ویتامینهای گروه ب و سی میباشد که به تامین انرژی کودک تقویت بدنی کودک کمک زیادی میکند.
مغزها : بادام و پسته و انجیر دارای چربی مفید برای بدن هستند که به تامین انرژی و تقویت بدن کودک کممک زیادی میکند .
بلغور جو: از جمله کربوهیدارتهایی که برای تامین انرژی جودوسر است تحقیقات نشان می دهد که بچه هایی که جو برای صبحانه میخورند می تواند بهتر تمرکز کنند
یک نکته بسیار مهم برای تقویت و وزن گیری کودکان این است که مواد غذایی بی ارزش مثل چیپس و پفک و اب میوه های غیر طبیعی و .... از برنامه غذایی کودکان حذف و یا میزان آن را به حداقل ممکن برسانید و به دنبال موارد صحیح غذاهای مقوی برای کودکان باشید.
بنظر شما چه ماده غذایی دیگری برای تقویت کودکان در حال رشد مفید است ؟