دسر باشیر کسی بلده به منم یاد بده که تو ظرف می ریزن پایین اش شیر بالاش ژله است
شیر +شکر+ژلاتین+وانیل
اگ دوسداری پودر کاکایو بزن
پاناکوتا درست کن 
مسقطی منظورته من ی مدل درس میکنم سه تا لیوان شیر ی لیوان گلاب ی لیوان شکر ی لیوان نشاسته همه رو سرد باهم مخلوط میکنم کامل باید مخلوط شه بعدم میزارم رو اجاق هی همش میزنم بعد ک سفت شد میریزم تو طرفام بعد ک سرد شد کامل ژله میریزم روش
تجربه بچه ها
اول کنجد رو ۱۰ دقیقه رو شعله خیلی کم تو تابه گود خوب هم بزنید انقدری داغ بشه که نتونید بهش دست بزنید ولی مرتب هم بزنید چون زود میسوزه
یک دقیقه اخر نارگیل رو اضافه کنید
خاموش کنید
سریع عسل و شیره و ارده رو مخلوط کنید باهاش و هم بزنید تا داغه باهم خوب به خورد هم برن.
بعد تو ظرف کیسه پهن کنید مواد رو بریزید تو ظرف روشو کیسه بکشید با پشت قاشق و کوشتکوب حسابی فشرده و صافش کنید
روش مغز بریزید. من گردو ریختم. دوباره با گوشتکوب خوب صاف و فشردش کنید
یکساعت تو فریزر بمونه کافیه. بیشتر بمونه سفت میشه
بعد بیارید بیرون برش بزنید.
ماندگاری طولانی داره بیرون از یخچال
نوش جان
منـکه فقط کاسترد بلدمو بس 😀
پودرکاسترد وشیر وشکر
باژله خیلی قشنگ درمیاد خیلیم راحت وآسونه زودم آماده میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
