سلام خانما چجوری خورش مرغ میپزید.؟چه راه کار هایی برای خوش طعم کردن و از بین بردن بوی مرغ دارید؟
عزیزم برو پیج اینستا ی خانومی هست ایقده خوب اموزش میده ک حد نداره عالیه
من پیاز با مرغ یکم سر خ میکنم زعفرون ابلیمو خیلی کمک میکنه و فلفل دلمه ای
زنجبیل بزن و حتما یبار مرغو آبپز کن و آبشو بریز دور
من بهش دارچین و زرد چوبه میزنم موقع پخت هیچ بوی بدی نمیده
با سیر، پیاز، فلفل دلمه طعم دار کن
یا پیاز و زردچوبه تفت بده بعد مرغارو بچین توش
یا با زعفرون و میاز طعم دار کن قبلش
من کلا امروز می خوام با سیر تفت بدم نرغ رو بعد با اب خودش بذارم بپزه
با اب پرتقالم خیلی خوب میشه
ashraf_soltanii1348
من مرغ رو میزارم یبار آب و کفش میره میشورم با پیاز و یه دونه سیر و زردچوبه و رب تفت میدم هویج و فلفل دلمه ایم میندازم توش و در آخر زعفرون آبکرده . خیلی خوشمزه میشه سسشم غلیظ بزار باشه
من اول ابپز میکنم بعد سرخش میکنم ،،بهد پیاز رنده میکنم رب گوجه و اب نمک سس درس میکنم مرغا میریزم توش دم بکشه اخر هم زعفران میریزم بهش
مرسی از همگی
درکنار سیر وپیاز حتما برگ بو درسته بزارداخل خورشت وقتی مرغ پخت برگ بو رو درسته دربیار هیچ بوی بدی ازمرغ باقی نمی مونه عالی میشه طعم مرغ عوض نمیشه فقط بوی بد مرغ ازبین میره حتی برای گوشت قرمز هم عالیه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
10 ثانیه پیش
18 ثانیه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز