سلام دوستای گلم.
کیا ازگیل شور درست میکنن؟
پارسال درست کردم زیاد خوب نشد.ازگیل های باغمونه.اخه خیلی درشتن.
اگه کسی تجربه ای داره کمکم کنه.مرسی
همون کونوس آب؟😁
یادش بخیر بابام درست میکرد😋😋دلم خواست
خودم بلد نیستم
مامانیم امروز درست کرد😆
آب جوشیده و یکم نمک و یکم سرکه بریز
تو ظرف شیشه ای عالی میشه
بذار تا شب یلدا بمونه
وای عاشقشم
عزیزم ازگیلا رو بشور بعد بزار تو ابکش بعد اب رو بجوشون وقتی که سرد شد نمک بریز وهم بزن وازگیل ها رو تو شیشه بچین بعداب ونمک مخلوط شده رو بریز روُش.اگه کمی سرکه اضافه کنی زودتر اماده میشه.درشو خوب ببند تا هوا نکشه.من که عاشقشم
عزیزم نمکش بستگی به ازگیل ومقدار اب داره وقتی هم زدی نمک واب رو کمی بچش باید شور باشه البته نه خیلی از شوری خیار شور کمتر باشه بعد چند روز هم میتونی در شیشه رو باز کنی وبچشی اگه نمک کم بود بعد اضافه کن .سرکه اش هم من ازگیل رو اگه توشیشه کشک بچینم در حد نصف استکان میریزم گلم
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های امروز
