ممنون دوستای عزیز
حالا دیگه اش شلم شوربا درست نکن که
قروقاتی شه بد مزه میشه
گوشت و پیازو قشنگ باهم تفت بده بعد لپه رو که از قبل خیس دادی اضافه کن یه کم تفت بده که بوی خامیش گرفته شه بعدم رب و با یه کم زردچوبه اضافه کن یه چوب دارچین کوچیک بنداز توش آب جوش باید اندازه بریزی نه زیاد که آبکی بشه نه کم که لازم شه دوباره توش آب بریزی، بذار قشنگ بپزه و جابیفته، نیم ساعت آخر نمک، فلفل، پودر لیمو و زعفرون بزن.اگه دوست داشتی خیلی کم گلابم بزن. لیمو عمانی هم از اول کار با چنگال سوراخ کن بذار تو آب ولرم تلخیش گرفته شه و نیم ساعت آخر اضافه کن. سیب زمینی رو سرخ کن موقع سرو بریز روش. من همیشه قیمه رو اینطوری درست میکنم و هرکی خورده خوشش اومده.
من پنج شش تا دونه خلال پوست پرتقال هم میریزم
یادت باشه یوقت گلاب زیاد نزنی خیلی بد میشه
ارسال نظر شما
تاپیک های به روز شده
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
1 دقیقه پیش
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز