لازانیا پزا🤤

سخته اول لازانیا پیش پخت 

بعد موادش را اماده کن

سس بشامل هم درست کن و لایه لایه بچین

تو فر بدار یا رو گاز

سلام سرآشپزا دستور گذاشتین منم لایک کنین 

تو همین سایت سرچ کن کلی تاپیک هست در این مورد

موادش دلخواه پیاز و گوشت چرخکرده یا مرع ریش شده و قارچ و ادویه و کمی رب رب کم باشه 

س بشامل یه قاشق ارد با یه لیوان‌شیر و نمک و فلفل اول ارد را تفت بده کم کم شیر بریز تا علطتش مثل ماست بسه بعد لایه لایه لازانیا و س و مواد و‌پنیر پیتزا اخرش هم درش را فویل بدار بدارتوفر

فک کنم کره هم باید بریزی تو سس دقیق یادم نیست 

مواد لازانیا

همه چی مثل

گوشت چرخی یا سویا

فلفل دلمه و پیاز

قارچ

خورد میکنی و تفت میدی ادویشم خود بسته های لازانیا ادویه داره میزنی با نمک کافی

بعد یه مایتابه به اندازه قد لازانیاها آب جا میکنی میزاری بجوشه بعد دوسه تا لازانیا میزاری توش وقتی که نرم شد مثل ماکارانی بر میداری میزاری تو دیسی که میخوای لازانیاهارو توش درست کنی 

یه لایه لازانیا یه لایه کم پنیر پیتزا یه لایه مواد یه لایه پنیر یه لایه لازانیا

به همین شکل تا ۵، ۶ لایه بعدم میزاری تو فر یا رو گاز با شعله کم روشم ورق آلمینیوم بکش

بدون سس بشامل اصلا خوشمزه و کش دار نمیشه. 

موادش مواد ماکارونیه ولی بیشتر باشه

لازانیا رو یه جوش بده آبکش کن کنار بزار روغن بزن که نچسبه

تو ظرف اول یکم روغن بزن بعد رشته دولایه بچین مواد رو بریز پنیر بریز با دوقاشق سس بشامل دوباره لایه لایه تکرار کن آخرین لایه لازانیا باشه و پنیر بعد اندازه یه لیوان سس بشامل رد خالی کن ردش تا لابلای لارانیا و تا ته ظرف بره.‌بعدم بزار تو فر اول فویل بزار ۱۰ دقیقه اخر فویل رو بردار. 

سس بشامل کره و دو قاشق آرد رو تفت بده کم

بعد پنیر پیتزا ادویه و نصف بطری شیر رو اضافه کن هم بزن تا مثل فرنی بشه. 

اصلاً مزه‌ش تو غذا معلوم نیست، میره به خورد غذا و لذیذش می‌کنه

نه برای چسبیدنه اگه نداری به هم وصل نمیشه ارد وشیر و کره و نمک وفلفله فقط 

نصف طعم خوبش به خاطر سس بشامله هر چقدر بیشتر بریزی خوشمزه تر میشه.مثل سس استیک و سس پاستا هست دیگه