عزیزم ی نوع غذای تلیتیه.. اول پیازداغ و سیر داغ درست میکنه بعد سبزی ماهی که شامل گشنیز و جعفری و شنبلیله اس رو میریزی و سرخ میکنی بعدم یکم رب گوجه و ادویه جات و یکم ارد واسه غلظتش میزنی و تفت میدی ی سیب زمینی هج چهار قاچ میکنی و بهش اضافه میکنی بعد اب میریزی وقتی جوش اومد هر تعداد تخم مرغ خواستی میشکنی و خیلی اروم اضافه میکنی که از هم نباشه اول شعله ات باید زیاد باشه که تخم مرغ خودشو بگیره بعد کم میکنی و ده دیقه ی رب زمان میدی.. امیدوارم خوب توضیح داده باشم