شور گل کلم

کلم قرمز رو خلالی خرد بکن بشور بذار ابکش بعد نمک بریز روش و بادست چنگش بزن(زورش بزن )بعد بریزش تو جایی که میخواهی درستش کنی نصف اب نصف سرکه بعد یه لیوان ابلیمو بزن اینقدر خوشمزه میشه من خیلی سفارش دارم از این عالیه ابلیمو ترد و خوشمزه میکنه حتمن باید تو یخچال نگه داری بشه نمیخواد بذاری برسه همون روزمیشه بخوری ازش

یه مدلی دیگه هم هست کلم قرمز رو ریز خورد میکنی با فلفل سبز بشور بازم نمک بزن به سلیقه و بعدبذارش داخل ظرف و سرکه و اب و ابلیمو بزن این دیگه عالی میشه البطه اگر تند بخورین