سس قرمزخونگی چجوری درست میکنید؟تجربه ای داریدبگین مرسی.
نظری نیست
تورب یه مقدار اب بزن به قدری که یکم شل شه مثه سس فلفل قرمز و نمک و پودرسیر هم اگه داشتی توش بزن . من همیشه خودم درست میکنم
رب گوجه با یکم آب رقیق کن.
سرکه. فلفل قرمز، نمک، سیر رنده شده، یکم شکر. دو قاشق روغن زیتون، اضافه کن. بزار روی گاز یکم که جوش خورد خاموش کن.
تو نت سرچ کن، اندازه مواد هم نوشته.
اول رب گوجه فرنگیو توابسرد حل میکنی توش مقداری سرکه کمی شکر و نمک و فلفل قرمز تندیش به سلیقه خودته و نوک قاشق دارچین و یه قاشق چایخوری نشاسته رو داخل ابسرد حل میکنی یادت باشه نشاسته رو حتما جداگانه باابسرد حل کنی وگرنه خوب حل نمیشه همه رو رو اجاق میزاری بجوشه مدام هم میزنی تا ته نگیره وقتی خیلی غلیظ نشدو از رقیق بودن درومد مثل ماست شل شد خاموشش میکنی میزان نمک سرکه شکر و ادویه دست خودته وقتی کاملا سرد شد داخل ظرف سس میریزی خیلی راحته مثل سسهای بیرون میشه اوننشاسته خیلی به بافت سس کمک میکنه
ارسال نظر شما
این تاپیک قفل شده است و ثبت پست جدید در آن امکان پذیر نیستتاپیک های به روز شده
پربازدیدترین تاپیک های امروز
داغ ترین های تاپیک های 2 روز گذشته
داغ ترین های تاپیک های امروز
