آسیاب شده جداگانه ریختم تو ظرف بر میدارم از هر کدوم یه مقدار قاطی غذام میکنم ولی شمام میتونی مخلوط کنی ببین مادرم فلفل قرمز و خشک میکنه پودر میکنه با پودر فلفل سیاه قاطی میکنه با زیره و زردچوبه خوب مخلوط میکنه و مقداری گرد غوره ام میزنه ازش یه قاشق تو بعضی غذاهاش میریزه
این عصاره های گوشت بره یا مرغ یا عصاره سبزیجات الیت یا هر برند دیگه ای که تو فروشگاه ها هست هم عالیه فقط مواظب باش چون خودشون نمک دارن خودت نمک اضافه نکنی