نه گلم مرغو بصورت عمودی از وسط دوتا میکنم توی آبلیمو وزردچوبه ونمک میخوابونم بعد توی ماهیتابه رژیمی که کفشو یه کم چرب کردم میذارم اول یه کم زیرشو زیاد میکنم نه خیلی بعد یه لیوان آبم میریزم حالتجوش اومد زیرشو خیلی کم میکنم تا خوب بپزه وابش کشیده شه البته نمکم موقعی می اریش تو تابه روش بپاش یه کم من وسطای پخت یه چندتا حلقه سیب زمینی هم میذارم خوشمزه میشه وقتی آبش کشیده شد بذار یه کم برشته شه بعد میکشم تو دیس باگوجه خیار شور وجعفری تزئین میکنم هم مجلسی هم خوشمزه بعد پلو هم درست میکنم با لبو وزعفرون رنگ درست میکنم وتزیین میکنم