عزیزم هر دو لیوان آرد یک لیوان شکر میخواد و به اندازه لیوان شکرها آب. زعفران. گلاب. روغن بریز داغ که شد آرد رو بریز هرچی آرد رو بیشتر تفت بدی رنگ حلوا تیره تر میشه حدود دوساعت خوب تیره در میاد. از اونورم آب و شکر رو بزاز روحرارت زعفران هم غلیظ دم کن و بریز تا شکر آب بشه آخرم گلاب رو بریز و خاموش کن هروقت حس کردی آردت خوبه زیر ارد رو خاموش کن و شهد رو کم کم اضافه کن و هم بزن